|
|
Atjar Ketimoen Biasa
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 komkommer,
2 eetl. suiker,
1 eetl. zout,
2 sjalotjes,
2 pepers zonder zaadjes,
3 eetl. azijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De komkommer in plakjes raspen en doe ze in een diepe schaal waarin u reeds de suiker, zout en de azijn heeft gedaan.
Het geheel roert u voorzichting goed door elkaar.
Dan strooit u er de fijngesneden sjalotjes en peper bovenop.
|
|
|